Weinhaus Franz Hahn 1 Fles Null Komma Null (wit 0.0%)

0 % – alcoholvrije wijn

Hij heeft een mooie goudgele kleur met een klein sprankeltje. In de geur eerst licht fruitig met perzik, appel en een beetje (gedroogd) gras, daarna wat steviger en zelfs wat boers.

De wijn voelt mooi zacht in de mond met een vrij lange afdronk. In de smaak komt druiven en appel mooi tot zijn recht. Drink hem als aperitief of bij een salade met noten of een lichte vis.

Weinhaus Franz Hahn

Martin Hochdörffer rondde met succes de Weinbau & Önologie studie af aan de Fachhochschule in Bad Kreuznach. Daarna heeft hij over de hele wereld mogen werken om zo de fijne kneepjes van het maken van topwijnen onder de knie te krijgen.

In 2016 nam hij het Weinhaus Franz Hahn in Albersweiler, over.

Martin is geen boer, maar wijnmaker. Zijn filosofie: ik wil de mooiste wijnen in de Pfalz maken! Om dat te kunnen doen heb je uiteraard de mooiste en beste druiven nodig die het gebied te bieden heeft. Martin heeft ruim 40 druivenboeren geselecteerd waar hij zaken mee doet en die hun beste druiven aan hem verkopen tegen een 30% hogere prijs dan wat ze er elders voor zouden krijgen.